国庆节期间，为维护节日期间市场经营秩序，高新区市场监督管理局不间断开展国庆假期食品安全专项检查，护航人民群众节日期间食品安全。

执法人员深入大中型商超、连锁超市、农贸市场等重点经营场所，聚焦米、面、粮、油、水果、蔬菜、肉制品、酒水、茶叶、糕点、水产品等节日热销产品，现场规范经营行为，重点检查食品经营企业“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度落实情况，现场查看索证索票、进货查验等台账记录，以及环境卫生、食品标签标识、贮存控制、肉类产品“双证”、临期食品自查等内容，进一步压实食品经营者主体责任。执法人员要求经营主体严格执行食用农产品承诺达标合格证制度，全力保障“从农田到餐桌”全链条食品安全，确保群众吃得安心、吃得放心。

针对节日期间庆祝活动和公众出游、聚餐活动多的情况，执法人员深入餐饮经营单位和集中供餐单位，督促餐饮服务提供者严格落实《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，严把原材料购进关，做到生熟分开，尤其是在加工清洗甲鱼、贝壳等水产品时，不共用砧板、刀具、餐盆等，避免食品加工操作环节因生熟不分导致食品交叉污染。

截至目前，已检查食品销售者123家次，对发现的问题一律责令现场场整改，严格依法依规查处。市场局将继续强化节日市场监督检查，以保障节日期间食品安全为抓手，引导食品销售者自律经营，织牢食品安全防护网，确保市民度过一个安全、放心的国庆假期。