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高考在即,为保障高考期间师生饮食用药安全,6月3日,宋营市场监管所联合区文教局对辖区高考考点——精英中学及其周边食品安全、药械安全状况进行全面排查。
在学校食堂,执法人员着重从食品进货查验、原料储存、餐厨具消毒、食品留样等方面查看学校食品安全主体责任落实情况,逐件查验在用原料有效期限、贮存条件,消除使用过期原料等风险隐患。在校医务室,重点查看在用药品及医疗器械是否在有效期内,是否从正规渠道购进,是否落实进货查验义务。在学校周边,督促各餐饮店保持环境卫生干净整洁,食品按规定条件储存,三防设施设置到位,严格落实食品安全主体责任。
下一步,宋营市场监管所将持续开展高考期间食品药品专项检查行动,防范食品药品安全风险,切实保障全体考生和考务人员的饮食用药安全,为高考顺利进行保驾护航。