小时候夏天的记忆，步骤非常简单，烧好了之后鲜到掉牙的美味快手汤

• 用料
  1. 丝瓜1根
  2. 鸡蛋2个
  3. 油适量
• 鲜掉牙的美味快手丝瓜蛋汤的做法STEP1步骤11根丝瓜去皮切滚刀；打两个鸡蛋备用；STEP2步骤2起锅热油，四五成热后，加入丝瓜翻炒，翻炒大概二三十下直到丝瓜变色，STEP3步骤3丝瓜变色后，加入开水STEP4步骤4大火烧至沸腾，保持大火，倒入鸡蛋液STEP5步骤5继续大火至再次沸腾STEP6步骤6加入适量盐和鸡精STEP7步骤7