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为全面落实“四个最严”要求,严格落实食品安全“两个责任”,进一步加强全区食品小作坊、小餐饮、小摊点监管,现对全区食品小作坊、小餐饮、小摊点实施“红黑榜”管理。通过“红黑榜”管理,正面激励守信者上“红榜”,反面警示失信者上“黑榜”,进一步督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任,规范生产加工、经营行为,降低食品安全风险,切实保障人民群众身体健康和生命安全。现将本期食品安全“红黑榜”名单公示如下:
红榜名单1.花卤世家(花样年华门口北侧底商):诚实守信经营,卫生保持良好。2.皇城根包子(傲湖底商):诚实守信经营,卫生保持良好。3.龙氏小吃(燕山商务):诚实守信经营,卫生保持良好。4.武汉酱肉包(石家庄学院南门底商):诚实守信经营,卫生保持良好。5.山西饭店(石炼东路):诚实守信经营,卫生保持良好。6.赫氏熏鸡(西仰陵小区东门底商):诚实守信经营,卫生保持良好。
黑榜名单1.绝味鸭脖(石家庄学院南门底商):经营场所卫生条件差。2.智智烧烤(格力雅苑足球场):经营场所卫生条件差。3.青岛美食城(东方城底商):经营场所卫生条件差。4.兴旺蛋糕(花样年华门口南侧底商):经营场所卫生条件差。5.卓越托管(荣园底商):经营场所卫生条件差。6.楚星小吃(格力雅苑):经营场所卫生条件差。