高新区市场监督管理局郄马所开展食用农产品批发市场食品安全专题培训

为进一步规范食用农产品批发市场销售行为,加强食用农产品质量安全监管,督促市场开办方落实好食品安全管理责任。7月26日下午,郄马所开展食用农产品批发市场食品安全专题培训。

高新区市场监督管理局郄马所开展食用农产品批发市场食品安全专题培训插图

培训中,执法人员围绕《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规,结合日常监管、抽样检验、核查处置中遇到的典型问题进行分析讲解,引导市场开办方深刻理解、准确把握各项规定。要求市场开办方和入场销售者严格落实食品安全管理责任和主体责任,认真履行食用农产品进货查验制度和食用农产品销售制度,确保食用农产品“来源可溯,去向可追”。

高新区市场监督管理局郄马所开展食用农产品批发市场食品安全专题培训插图1

通过此次培训,进一步促进了市场开办方自身主体责任和法律责任的明确,切实提高食用农产品质量安全保障水平。下一步,我所将持续强化食品安全相关法律法规培训,加大对食用农产品批发市场的检查力度,进一步规范食用农产品销售行为,守好群众“菜篮子”,保障人民“舌尖上的安全”。