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为深入开展农村食品生产经营店规范化建设工作,进一步扩大建设覆盖率,连日来,石家庄市市场监督管理局组织各县(市、区)局采用现场交叉互检的方式,对已达到规范化建设标准的农村食品经营店开展互评验收,实地复查。
同时,树立灵寿县打造的农村食品规范化店一条街为典范,引领农村食品经营者诚信规范经营,以此扩大“以点带面”的示范带动效应,持续把规范化建设作为不断提升农村地区食品安全治理能力的重要手段,并结合食品安全智慧监管码的要求,形成“经营店诚信自律 消费者有效监督”的食品安全共建共治共享新模式。
该模式强化食品安全信息公示,开展食品安全公开承诺,畅通投诉举报渠道,提高群众监管参与度,推动农村食品经营店持续规范经营、落实经营主体责任,筑牢食品安全防线,守护农村地区食品安全。