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为进一步加强食品销售企业委托生产食品安全监管,7月10日,石家庄市市场监督管理局食品经营科组织召开食品销售条线食品委托生产企业约谈会。市局二级调研员王汉波出席约谈会,并就相关工作提出明确要求。有委托业务的重点食品销售企业和相关县(市、区)监管人员参加会议。
会议强调,食品销售企业要落实落细食品安全主体责任,严格对受托食品生产企业的监督,严防严管严控食品安全风险;食品销售企业要进一步规范委托双方合同约定,细化规范食品委托生产合同相关内容,切实理清压实食品安全各方责任;市场监管部门要将食品经营企业委托生产情况作为日常监管重点,摸清底数,建好台账,强化日常监督检查,强力纠治违法违规问题,坚决守牢守住食品安全防线。(食品经营监管科)